懒人柠檬鸡爪

作者： Tracy_she

用料

• 鸡爪 15只
• 柠檬 二个
• 小米椒 一勺
• 生抽 二大勺
• 白糖 一勺
• 老抽 一勺

懒人柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

剪指甲，焯水，血水倒掉，清水煮到软烂

步骤 2

柠檬切片，去籽，听说不去籽会苦

步骤 3

用冷开水或者冰水冰镇一下，也可以不用，差别就是不浸泡冷水会有少许鸡皮冻，不影响口感

步骤 4

加一点盐

步骤 5

小米辣加一勺

步骤 6

小米辣

步骤 7

倒入生抽，老抽，糖，完事！我比较懒，连生姜大蒜也没切，但是不影响销魂柠檬酸酸辣辣的口感

步骤 8

即时启动开吃也没关系，只是没有那么入味。放到冰箱冷藏第二天再吃，会一次干掉四五个吧！

菜谱创建时间：2020-04-19 13:31:06