一人食烤肉

作者： 臭臭的兔子

疫情想吃烤肉怎么办？

用料

• 韭菜 适量
• 五花肉 500克
• 蒜苗 1根
• 大蒜 5瓣
• 早瓜 1/4根
• 火腿 4片
• 洋葱 1个
• 芝麻油 适量
• 辣椒粉 很多
• 耗油 1勺
• 酱油 1勺
• 白酒 1勺
• 火鸡面酱 1包
• 孜然 1勺

一人食烤肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，洋葱韭菜大蒜蒜苗切起来，放入辣椒粉耗油酱油火鸡面酱芝麻油白酒孜然（芝麻油一点点就可以了，辣椒粉我用的是烧烤的那种小瓶，到了快一整瓶）带上手套揉啊揉，腌制15分钟。腌制的同时，早瓜韭菜火腿切起来，早瓜烤起来真的是好好吃，甜甜的，又都是汁水，解腻100分。

步骤 2

我刀工不行，五花肉切的有厚有更厚，哈哈哈。没关系，不妨碍它的入味，再烤的时候我有撒入一点米酒，我觉得更香一点，没有也无所谓啦～

步骤 3

开动

步骤 4

真的是很多汁！！

一人食烤肉的小贴士

小火烤，一定得小火，因为这种调料过得烤肉很容易焦。

菜谱创建时间：2020-04-19 13:01:35