葱油拌面

作者： 张小虎tiger

用料

• 小葱 5根
• 老抽 2勺
• 生抽 2勺
• 糖 1勺
• 油 4勺
• 面 两人份，适量吧

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

做葱油同时可以开始煮面

步骤 2

放入油小葱，切记是小葱！切断油热后放入。

步骤 3

这样的小火煎葱

步骤 4

煎到焦黄色即可。

步骤 5

倒入老抽生抽糖，开锅起末

步骤 6

因为我做的正好两人份，我就直接把煮好的面倒入进去搅拌了。

葱油拌面的小贴士

1、老人牙口不好，所以我煮的面烂糊了些，大家在做的时候自己掌握面的火候。 2、我做的葱油是两人份的，成比例往上添加调料就行了。其实大家可以一次性多做些，储藏在干净的瓶子里，随吃随用。油，老抽，生抽，糖比例：2:1:1:0.5，完全不用再放盐了。

菜谱创建时间：2020-04-19 12:48:36