鲍鱼彩菜粥

作者： 萤火之城

鲍鱼的简单做法之一，周末宅家时候的懒人料理。

用料

• 鲍鱼 10只
• 米 1杯
• 盐 些许
• 干贝 些许
• 蛏干 些许
• 花蛤干 些许
• 油菜 5棵
• 胡萝卜 一截

鲍鱼彩菜粥的做法步骤

步骤 1

鲍鱼刷干净切片。

步骤 2

干贝，蛏干，花蛤干洗干净，泡水。

步骤 3

洗干净绿叶菜。

步骤 4

绿叶菜切碎。

步骤 5

胡萝卜切丁。

步骤 6

用泡干贝等干货的水，中火熬粥，煮至米没有硬心。

步骤 7

米七成熟，下鲍鱼，九成熟下盐巴，下绿叶菜与胡萝卜。

步骤 8

搞定，开吃。

鲍鱼彩菜粥的小贴士

熬粥人要看着，时时搅拌，不要沾底。

菜谱创建时间：2020-04-19 12:47:44