三分钟get葱油拌面~

作者： 七w

天气热了不想吃普通的打卤面，捞面，尝试下又快又方便的葱油拌面吧，好吃爽口又简单😝快手午餐，一口酱乎乎的面条太棒了吧

用料

• 细面条 500克
• 菠菜 1把
• 鸡蛋 1个
• 葱 1根
• 生抽 3勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 少量

三分钟get葱油拌面~的做法步骤

步骤 1

1.细面条一人份量，下好后捞出过凉水，放一旁备用

步骤 2

2.大葱切段(我切错了😂)，只要味道对就行。另外备一份酱汁，按比例:三勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺糖搅拌

步骤 3

3.热油下葱段，大火翻炒几下，出香味，倒入备好的酱汁，尝好味道，完成

步骤 4

4.直接浇到面上，搭配火腿，鸡蛋，青菜哈哈😂😂

步骤 5

5.拌它，这碗面超满足啊~😝😝

三分钟get葱油拌面~的小贴士

1.不用加盐，酱料本身就咸 2.油不用太多，不然做出来有的会觉得口感油腻 3.第二步的酱汁和葱段我直接混合在一起了，时间匆忙😂而且也不是切的葱段，但是并不影响口感哈哈 4.怕颜色太重的话老抽少放一点就可以了 5.面条过水的时候尽量把水沥干些，拌起来更入味，可以另外留一碗面汤喝

菜谱创建时间：2020-04-19 12:04:42