家庭版懒人奶香面包

作者： Ms下午茶

不想自己揉面，嫌弃面包机做出来的口感不好？那么试试吧，借助面包机揉面，轻轻松松做出健康的吐司面包

用料

• 盐 4克
• 糖 40克
• 鸡蛋 1个
• 奶粉 10克
• 牛奶 165克
• 酵母 3克
• 高筋面粉 300克
• 油 45克

家庭版懒人奶香面包的做法步骤

步骤 1

所有材料准备完毕，丢进面包机揉面30分钟

步骤 2

面包机发酵45分钟，没有面包机室温发酵至两倍大

步骤 3

排气，整形，切割成三份放进吐司模具

步骤 4

二次发酵，我用的是烤箱发酵40分钟，模具八分满

步骤 5

进烤箱，上下火165℃，30分钟，出炉

家庭版懒人奶香面包的小贴士

属于懒人版的，但是需要二次发酵，面团略湿，这样烤出来更加松软

菜谱创建时间：2020-04-19 11:30:27