康巴赫回锅肉

作者： zongyiming

用料

• 姜 4片
• 蒜 6瓣
• 花椒 适量
• 干辣椒 6个
• 豆腐干 3块
• 豆瓣酱 1勺
• 胡萝卜 1根
• 青椒 8个
• 五花肉 1块
• 盐 少许
• 葱 1根

康巴赫回锅肉的做法步骤

步骤 1

准备好食材：胡萝卜、葱、姜、蒜、花椒、青椒、小米辣、五花肉、豆腐干。

步骤 2

将五花肉切块，倒入锅中，无油炒五花肉。

步骤 3

五花肉煸炒出油后，放入切好的豆腐干，翻炒。

步骤 4

翻炒一分钟后加郫县豆瓣酱，干辣椒，胡萝卜。

步骤 5

翻炒几下，放入蒜、葱叶增香，加少许盐出锅。

步骤 6

满满的香喷喷的川味回锅肉就这样做好啦👍🏻

菜谱创建时间：2020-04-18 21:59:01