炸油饼

作者： 泉水叮咚-38

想念家乡的家常主食，自己动手做一做😜

用料

• 面粉 1000克
• 温水 适量
• 白糖 50克
• 油 30克
• 酵母粉 5—8克
• 盐 3克

炸油饼的做法步骤

步骤 1

用温水把酵母粉溶解，和面

步骤 2

面发至两倍大，再用一点面粉和油糖和成油酥 ，另一点面粉放少许盐和咸味儿的油酥

步骤 3

把面和油酥分别肉好 再醒发半小时

步骤 4

把面团分成均匀的小面团，揉好

步骤 5

擀开，起锅烧油，先大火把油烧开 ，放面饼，改中小火慢慢炸，火大容易外面焦里面生

步骤 6

糖油饼就好了😁

步骤 7

咸油饼也好了😁

菜谱创建时间：2020-04-18 21:42:43