五杯鸭做法... 第一步 先把鸭子煮熟,不能煮太熟... 第二部 锅里烧油,八角、桂皮,生姜、爆香,放入煮熟的鸭子... 第三部 一杯糖,一杯油,一杯黄酒,一杯白醋,一杯酱油...
😁
小火用勺子不停的用汁淋鸭子,最好加一点老抽,这样容易上色,尝尝味道如何,根据自己的口味添加盐,糖等...
完成...
一定要小火哦...