咖喱牛肉

作者： Shirlyandaaa

用料

• 牛肉
• 百梦家咖喱块 半盒
• 椰浆 100ml
• 土豆
• 胡萝卜
• 青椒（这次没放）
• 香叶、桂皮与八角 压牛肉用
• 洋葱

咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

将桂皮、八角与香叶和牛肉一起放高压锅中压一下，因为喜欢烂的～等高压锅喷气后继续15小火压15分钟左右，将牛肉捞出备用（汤汁可以接着煮娃娃菜哦！巨好吃）

步骤 3

锅内放油，先炒洋葱爆炒，之后加入土豆和胡萝卜，让它们都沾到油之后加入咖喱块，和少许的水，将咖喱块化开，在化咖喱的过程放入牛肉一起炒

步骤 4

加入没过锅内食材的水，盖上盖子，中火焖，期间用铲子看看土豆熟了吗

步骤 5

待土豆熟后，加入椰浆，开盖再煮一会收汁，直至汤汁量刚好满足你需求即可！

步骤 6

拌饭超级好吃！牛肉经香料压过，不仅没有腥味，还非常软香！

菜谱创建时间：2020-04-18 18:25:02