泡菜豆腐鱿鱼红薯饼

作者： Dlo

随意想想弄弄♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎

用料

• 泡菜 适量
• 豆腐 半块
• 鱿鱼花 3只
• 红薯粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 半根
• 狗肉香 适量
• 香葱 随意
• 香菜 随意
• 小米椒 1个
• 生姜 一片
• 蒜 一瓣
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 香油 适量

泡菜豆腐鱿鱼红薯饼的做法步骤

步骤 1

豆腐压碎，鱿鱼花、胡萝卜切小粒，狗肉香、香菜、香葱切碎，加个鸡蛋，搅拌在一起（这一步也可以用搅拌机，适当搅拌就好）。可以加入小米椒碎、生姜沫、蒜蓉、酱油、醋、香油调味。以上辅料有不爱吃的可以不加。

步骤 2

这是外面买的拌好的泡菜。取适量，可以切碎一点，与上一步拌好的料混合。

步骤 3

拌好的料先热锅加少许油中火炒一下，然后盛出来。红薯粉加一点水稀释拌匀，再与炒好的料混合。

步骤 4

热锅加少许油，将拌好的料倒入锅中摊平，料比较多就分次煎熟（我大意了一次性全倒进去结果饼很厚）。煎至双面稍微焦脆的程度就可以啦~香喷喷出锅~♬︎*(๑ºั╰︎╯︎ºั๑)♡︎

菜谱创建时间：2020-04-18 18:10:38