光闻就爱了～蛋挞

作者： 如果我们还是原来的我们

来不及拍照，就被孩子们消灭了！试过好几种做法！这种做法是最Good的！

用料

• 鸡蛋黄 2个
• 牛奶 50克
• 淡奶油 100克
• 炼乳 1勺
• 糖 15克
• 5.8cm蛋挞皮 14个

光闻就爱了～蛋挞的做法步骤

步骤 1

用料简单

步骤 2

除了蛋黄和蛋挞皮，把其余用料都放到小奶锅里，微火加热，搅拌把糖化开就可以了。不用太热！

步骤 3

放凉后，加入2个蛋黄，只要蛋黄。搅拌均匀后，过筛！

步骤 4

把调好的蛋挞液用勺子倒入蛋挞皮，八分满！（这一步忘记拍照了）

步骤 5

放进预热好的烤箱，200度，烤15分钟，稍微上色就OK了！可以加点蔓越莓一起烤！真的非常香！

菜谱创建时间：2020-04-18 18:07:35