自制香辣黄豆酱

作者： 一只好吃懒做的朱

我只是美食的搬运工，这道美食出自我贤惠的麻麻之手。

用料

• 黄豆 一碗
• 油 300克
• 甜面酱 4勺
• 桂皮 1块
• 香叶 2片
• 八角 4个
• 小米椒 3块钱的
• 大蒜 5瓣
• 生姜 一小坨
• 黑芝麻 少许

自制香辣黄豆酱的做法步骤

步骤 1

这是所有的原料，大蒜和生姜切末，小米椒切成小段备用

步骤 2

黄豆提前一晚浸泡到第二天中午放入水中，加上桂皮，八角，香叶煮20分钟，然后把黄豆单独拿出来沥干水

步骤 3

锅里倒油加入生姜，大蒜末还有小米椒炒香

步骤 4

倒黄豆进去继续不停的翻炒

步骤 5

转小火加入甜面酱炒匀，然后倒出来装盘

步骤 6

这就做好啦，冷却后放冰箱，每天都可以吃哦

菜谱创建时间：2020-04-18 17:53:27