黄油软化,加糖拌匀,打入鸡蛋搅合。筛入面粉,揉成面团,放在油纸上入冰箱放置20分钟。
取出,擀平到喜欢的厚度,我擀大概0.7cm的样子,切长条形。懒得一根根刷蛋液的话,在这时候一整面刷上,背面不刷,烤出来颜色还特别有立体感。然后一条条的扭出做作的样子,不扭也可。 预热180度,烤十来分钟,反正上色就可以了。