200克豆子
900毫升水,干豆模式
柏翠面包机果酱模式,放60克糖,不甜再放
300克高筋面粉,160毫升牛奶,30克糖.2克盐,30克黄油,1个鸡蛋先放液体,再放面粉,再放5克发酵粉,面包机功能1,,面团长到两倍大,拿出,擀气,分团,包馅料,然后盖上发酵1小时,面包机里放了4个,可以按发酵模式,空气炸锅里6个,40度10分钟,再一小时,其余只能桌上常温发酵,家里没烤箱啊
面包机烤45分钟,空气炸锅160度30分钟,中间刷蛋液,洒芝麻
可能将近20个,觉得馅料多了点,面包少了,还以为吃的是生煎馒头,还可以,下次改进。