无添加鸡腿肉胡萝卜肠

作者： 青椒7201

用料

• 胡萝卜 半根
• 鸡腿肉 2块
• 淀粉 1勺
• 鸡蛋清 1个
• 生抽 1勺
• 糖 1勺
• 盐 1勺
• 料酒 1勺
• 生姜粉 1勺

无添加鸡腿肉胡萝卜肠的做法步骤

步骤 1

将鸡腿肉和胡萝卜及调料（盐，糖，生抽，料酒）放入绞肉机打碎

步骤 2

肉馅搅打越细腻越容易定型

步骤 3

将1个鸡蛋清和少许生粉放入搅打好的肉馅充分搅拌

步骤 4

肉馅搅拌上劲，准备倒入硅胶模具

步骤 5

肉馅倒入模具，整理好形状，准备入锅蒸

步骤 6

入锅蒸20分钟左右

步骤 7

蒸好后拿出晾凉

步骤 8

脱模，无添加的鸡肉肠就做好了，小朋友很爱吃。

菜谱创建时间：2020-04-18 15:18:42