蘑菇莴苣豆腐汤（素）

作者： 三南妙锦

用料

• 莴苣 1根
• 蘑菇 6朵
• 嫩老卤豆腐 1块
• 食用油 1—2勺
• 盐 大半勺
• 胡椒粉 适量
• 麻油 1勺
• 生姜 1片

蘑菇莴苣豆腐汤（素）的做法步骤

步骤 1

莴苣去皮洗净切小块

步骤 2

蘑菇洗净切小块

步骤 3

豆腐切小块

步骤 4

热锅放油爆香姜末

步骤 5

煸炒蘑菇，放适量清水。

步骤 6

倒入汤锅中火煮开

步骤 7

加入莴苣煮开

步骤 8

加入豆腐块煮开

步骤 9

放入盐拌匀后关火，撒上胡椒粉，淋入麻油，起锅。

菜谱创建时间：2020-04-18 14:28:24