肉末烧冬瓜

作者： 小米晒大太阳

用料

• 冬瓜 克
• 肉末 克
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 大蒜
• 糖

肉末烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

肉末加料酒 郫县豆瓣酱搅拌均匀备用

步骤 2

冬瓜切片 不要切太厚

步骤 3

热锅凉油下肉末翻炒

步骤 4

加生抽少许翻炒均匀

步骤 5

加清水 没过肉末 烧开

步骤 6

水开后下冬瓜翻炒均匀

步骤 7

然后盖盖子中小火煮七八分钟 煮到冬瓜变透明

步骤 8

开大火收汁 放香葱 一点白糖

步骤 9

出锅

菜谱创建时间：2020-04-18 13:49:07