准备好食材。
切好备用。
葱花备好
姜蒜备好
调汁:1勺蚝油、1勺生抽、一勺淀粉、3勺水、少许糖。
热油下蒜末姜爆香。
放入青椒翻炒一下。
继续放入油豆腐翻炒。
炒一下倒入调好的汁,等汁收完就可以出锅啦😍
超级下饭的青椒油豆腐就好了🥢
我调的汁够味了,没有另外加盐。