日式猪排咖喱饭-烤箱简单版

作者： DidoTian

从一个日本朋友那里学来的～ 用掉在aldi买的特价猪排🥩

用料

• 猪排 1块
• 盐 3克
• 黑胡椒粉 3克
• 面粉 5克
• 鸡蛋 1个 一点点蛋液
• 面包糠 15克
• 食用油 3ml （可不用）
• 咖喱paste 1勺 tsp
• 牛奶 50ml
• 米饭 50g

日式猪排咖喱饭-烤箱简单版的做法步骤

步骤 1

猪排：切开边上的筋防止加热萎缩。均匀撒上盐，胡椒粉，面粉。然后裹上打好的鸡蛋液、面包糠。德国这边的面包糠颜色很浅，可以放一点在锅里翻炒一下至变色。这样口感和外观更好～

步骤 2

烤箱180度 20-25分钟

步骤 3

咖喱：锅中火加咖喱，混合搅拌

步骤 4

米饭装盘，加咖喱，再放上猪排

日式猪排咖喱饭-烤箱简单版的小贴士

以上是一个人的量

菜谱创建时间：2020-04-18 04:55:44