椰丝小方

作者： 捡破烂的小鱼

用料

• 牛奶 240克
• 安佳淡奶油 100克
• 玉米淀粉 40克
• 白糖 40克
• 椰蓉 适量

椰丝小方的做法步骤

步骤 1

准备一个方形塑料盒，在底部撒上少许椰蓉备用

步骤 2

玉米淀粉先加入80g牛奶混合均匀

步骤 3

锅里面加入剩余的牛奶，奶油，白糖混合均匀，开火烧开

步骤 4

奶液烧开后加入混合好的玉米淀粉液，一边倒一边画圈圈搅匀

步骤 5

这时候面糊开始变得浓稠，继续画圈圈快速搅拌

步骤 6

搅拌到不太流动的状态，看起来有点干

步骤 7

关火，倒入塑料盒中，移入冰箱冷藏一夜

步骤 8

冷藏后取出切成方块，再均匀的撒上一层椰蓉即可

菜谱创建时间：2020-04-18 00:47:45