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腌制香椿芽
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作者:
品味有你
春天第一鲜,非香椿莫属了,嫩嫩的香椿芽可以炒蛋,可以腌制,是最简单的下饭小菜了。
用料
香椿500克
盐适量
克
腌制香椿芽的做法步骤
步骤 1
刚刚采摘的红叶嫩香椿芽,香味十足。
步骤 2
烧一壶开水,倒入盆内,把香椿芽竖着放进去,烫变色捞出来
步骤 3
挤干水份,拌入精盐
步骤 4
放入保鲜盒,2天后就可以吃了,想长时间保存的,可以小包装放冰箱冷冻室
菜谱创建时间:2020-04-17 21:51:00
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