泡菜肥牛豆腐汤

作者： 美政波波

春节追了韩剧《梨泰院class》，对镇店名菜——泡菜肥牛豆腐汤留下了印象。同款美食试一试。

用料

• 泡菜 1棵
• 肥牛卷 100克
• 豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 大蒜 1个
• 芝麻 100粒
• 香菜 2根
• 生抽 3勺
• 茶油 2克

泡菜肥牛豆腐汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材，如图示

步骤 2

油锅烧热，煸炒蒜泥

步骤 3

泡菜剪碎，入锅煸炒

步骤 4

加热水，加豆腐碎块

步骤 5

水烧开后，放牛肉卷

步骤 6

打个鸡蛋，不要搅动

步骤 7

出锅，撒芝麻和香菜

菜谱创建时间：2020-04-17 20:29:43