奶白鱼汤

作者： yxz666

用料

• 鱼 1条
• 料酒 一勺
• 姜 整个(敲碎)
• 胡椒粉 适量
• 小米辣 1根
• 鲜蒜白 蒜白切3节
• 白菜 2片
• 嫩豆腐 一块
• 当归 适量
• 盐 适量

奶白鱼汤的做法步骤

步骤 1

鱼洗净，放料酒、胡椒粉、姜、下去腌制20分钟

步骤 2

把配料（姜、小米辣、当归、白菜、鲜蒜头）准备好

步骤 3

油下锅烧热，放小米辣、姜下去炸出香味，后放鱼下去煎至金黄色。

步骤 4

煎至金黄色后，倒入开水（记得要开水，开水，一次不要加太多，分几次加水），水加好后，再把（豆腐、当归、鲜蒜头、）放下去，熬制5分钟，再放白菜、盐，就可以出锅了。

菜谱创建时间：2020-04-17 20:20:35