玉米窝窝头

作者： 鈊糸兲邊

用料

• 玉米面 200克
• 面粉 50克
• 糖 15克
• 糯米粉 50克
• 牛奶 210克

玉米窝窝头的做法步骤

步骤 1

所有粉质混合，喜甜多放糖，不喜就不放

步骤 2

牛奶加热倒入混合好的面粉里揉成团，这个牛奶分次少量加入，根据自己的粉质吸水度决定放入多少，揉成团醒发20分钟

步骤 3

然后分成小团揉成这样带窝窝的形状

步骤 4

揉好后再醒发十分钟，正好等水开

步骤 5

水开中火上锅蒸20-25分钟，然后再闷2分钟出锅

菜谱创建时间：2020-04-17 18:43:41