东北人最爱吃的蘸酱菜

作者： 木子雪山家常菜

一年四季都要吃的菜，几天不吃总觉得少点啥，蘸酱菜的精髓肯定是酱了。

用料

• 猪肉 巴掌大小就行
• 酱油 半勺
• 葱 适量
• 香其酱 一袋半
• 蔬菜 够吃就行

东北人最爱吃的蘸酱菜的做法步骤

步骤 1

准备巴掌大一块的肉就行了，做多了放冰箱也不会坏。

步骤 2

切成小丁丁，切细碎就吃着没啥意思，我放的连肥带瘦的肉，稍微放一点点肥肉会更香哦。

步骤 3

切点葱花。

步骤 4

锅里放油，油热放肉，炒出多余水分，把肉炒干一点。

步骤 5

放葱花继续炒出香味。

步骤 6

放半炒菜勺子酱油。

步骤 7

我放的香其酱，放了一袋半。再放半炒菜勺子的水。

步骤 8

做好了，贼拉香，配点蔬菜绝了。

步骤 9

忘记买黄瓜了，小葱，苦苣，菠菜。

菜谱创建时间：2020-04-17 18:08:06