1、洗干净生蚝; 2、姜、蒜、小葱、小米椒,切碎; 3、锅里下油,把姜、蒜、小米椒爆至5成熟; 4、把爆好的酱料加上生抽、蚝油,搅拌均匀,淋在每一个生蚝上面; 5、烤箱200度预热5分钟,上下管180度烤18分钟; 6、拿最后洒上葱花,开吃😋