炸酸奶

作者： 淘气icon

反正疫情期间，没事干，就在家捯拭美食啦😝😝

用料

• 玉米淀粉 三勺
• 牛奶 一包
• 鸡蛋 1个
• 面粉 2勺
• 米饼 两包
• 白糖 2勺

炸酸奶的做法步骤

步骤 1

没有面包糠，买了这个香米饼，用擀面杖压成沫，就可以当面包糠用了，反而很好吃。

步骤 2

锅中倒入一包牛奶，安慕希，纯甄之类的都可以； 等一分钟后倒入3勺玉米淀粉，2勺白糖，充分搅拌等到成胶状，呈出来放入冰箱冷冻4个小时； 冷冻好之后，拿出来切成块，依次裹上淀粉（3勺淀粉，、2勺面粉合成的），鸡蛋液，还有仿制的面包糠，哈哈，放入五成油温中炸一下，定型就可以装盘了。

炸酸奶的小贴士

不要炸的时间太长，油也不要太热，会糊哦

菜谱创建时间：2020-04-17 16:01:42