料超足的黄焖鸡

作者： 一颗胖胖的大芝麻

每一碗米饭背后，都有一道硬菜！

用料

• 鸡腿 2只
• 香菇 8朵
• 料酒
• 盐
• 青椒 2个
• 土豆 1个
• 宽粉
• 胡椒粉
• 葱姜
• 冰糖 三块

料超足的黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

锅中热油，小火化掉冰糖，倒入切块的鸡腿和葱姜，倒入料酒，炒至上色金黄。

步骤 2

放入香菇、土豆，放盐和蚝油翻炒，然后加水炖煮10分钟。

步骤 3

也可以加入自己喜欢的宽粉、丸子或者其他什么～继续再煮5分钟。因为我喜欢熟一点的青椒，就早点放入了，当然也可以出锅前放，简单翻炒就可以，那样可能更有风味哦！

步骤 4

完美的菜菜出锅～香香、糯糯、肉肉，是米饭喜欢的味道！

菜谱创建时间：2020-04-17 13:29:55