用APP打开
特香豉油鹅的做法

特香豉油鹅

1992人浏览 47人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: LineSam
LineSam
没一道菜都是一个故事……

用料

特香豉油鹅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

杀好洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油把皮煎一下上色,放一碗纯享米酒,小半碗酱油,加入没过鹅面的水,把香料一起加入,中途偶尔翻身好上色

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

四十分钟后捞起,捡掉香料渣 继续下鹅肉大火收汁快速翻动 卤汁有点浓稠就可以捞起鹅肉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉鹅肉,斩块摆盘 淋上卤汁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卤汁可以拌饭,超级好吃😋😋😋

特香豉油鹅的小贴士

鹅大的话可以继续煮久一些 自己调配时间

菜谱创建时间:2020-04-17 09:43:14
打开App收藏