鸡胸肉切块,用淀粉,盐,料酒,油,姜粉,白胡椒粉腌。
小火,热油,放鸡块,炒2分钟,放入洋葱,红萝卜,土豆块。炒1分钟。加入咖喱酱料包
小火焖20分钟
过了20分钟,大火2分钟收汁,注意不要焦了,入盘,加入香菜碎