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香焖草鱼的做法

香焖草鱼

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作者: 钟意笑
钟意笑
下班经过超市顺便带了一小盒草鱼回来...

用料

香焖草鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草鱼洗净沥干水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备姜片、蒜和小米辣

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎鱼之前用姜片在锅里均匀抹一下,不容易粘锅,小火锅中加油,油热后放入草鱼。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

勤快点翻一翻面,火不要太大,煎至两面变色后加入姜葱蒜头爆香。爆香后加入适量的盐,味精或鸡精,生抽,料酒和老抽,再倒入适量清水。差不多没(mo)过鱼的高度。大火烧开后小火焖十分钟之后再大火收干水分。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红烧鱼块就做好啦~~~

菜谱创建时间:2020-04-16 22:27:47
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