华夫饼做法二（三明治机）

作者： 晶晶亮星星

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 95克
• 泡打粉 2克
• 白砂糖 30克
• 黄油 25克
• 牛奶 65克
• 黑芝麻 适量

华夫饼做法二（三明治机）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入碗中，打匀。再加入白砂糖，低筋面粉，泡打粉，牛奶，搅拌均匀。

步骤 2

黄油用微波炉加热30秒融化，再放一分钟微凉，缓缓倒入步骤一的面糊，搅拌均匀。再加入黑芝麻拌匀。静置十分钟。

步骤 3

静置十分钟的时候，机器插电预热。预热结束自动灭灯。十分钟后将面糊缓缓倒入机器，不要倒太多，会溢出。再盖上盖子烤八分钟左右直到上色均匀。时间不够就多烤一会，以上色均匀为参考。

步骤 4

和做法一做出来的口感差不多，组织也差不多。上面那块是做法一，下面那块是做法二。

华夫饼做法二（三明治机）的小贴士

这些材料做出来是两个半的华夫饼，我下次调整一下用量，做两个或三个 做法一比较甜，这个做法口感没那么甜。

菜谱创建时间：2020-04-16 19:52:39