珍珠奶茶冻(吉利丁片板)

作者： 蜜汁啵啵chloe

现在有喝的奶茶，有吃的奶茶，今天就来做一个可以吃的奶茶吧！

用料

• 吉利丁片 10克
• 牛奶 250克
• 自制珍珠 适量
• 红茶 1包
• 红糖(珍珠用) 适量
• 糖(奶茶用) 15至20克

珍珠奶茶冻(吉利丁片板)的做法步骤

步骤 1

放一小杯水，把水烧开，加入红茶叶

步骤 2

然后倒入牛奶，加糖，小火慢熬，五分钟

步骤 3

吉利丁片冷水泡软，然后加入奶茶里熬化为止

步骤 4

捞出茶叶，关火，闷一会儿，防止变冷

步骤 5

红糖加一点水，加入珍珠，熬至浓稠，倒入杯底

步骤 6

奶茶倒在上面

步骤 7

放入冰箱冷冻，30分钟

步骤 8

Q弹的珍珠奶茶冻就做好了

珍珠奶茶冻(吉利丁片板)的小贴士

1.红糖不要熬过了 2.也可以不加珍珠

菜谱创建时间：2020-04-16 18:59:17