快手减脂番茄西红柿烘蛋

作者： 好好吃饭的肉

世界上简直不会这么方便的做法了，烘蛋！蛋白质搭配绿色蔬菜！美翻了。再配上黑胡椒，增加了调味。 这个菜，西红柿弄成了泥，口感要比块状的好吃

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 2个#我这个鸡蛋特别小，这个要考虑盘子大小
• 西兰花 可能掰下来4个
• 小白菜 一馏

快手减脂番茄西红柿烘蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿化个十字，拖皮～而后压成泥

步骤 2

西兰花和小白菜切好～西兰花过水煮一下

步骤 3

打一个鸡蛋倒入蛋压好的西红柿泥中，搅拌均匀

步骤 4

烤盘里面铺层油～然后先放入青菜

步骤 5

再放入西红柿鸡蛋泥～而后把搅拌的另一个鸡蛋沿着没有覆盖的地方铺满。

步骤 6

放入烤箱，20度，15分钟～就好啦

快手减脂番茄西红柿烘蛋的小贴士

因为我这里全程没有放调味品，所以最后放了黑胡椒～如果要是有盐之类的就不用啦 西兰花，最好切的碎掉，过水是为了方便熟 西红柿热水去皮就很容易碾泥啦～

菜谱创建时间：2020-04-16 16:36:29