酸奶甜甜圈

作者： 可爱多的小姐姐吖

用料

• 鸡蛋 2个
• 酸奶 30克
• 油 12克
• 低筋面粉 50克

酸奶甜甜圈的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

酸奶与油混合拌匀

步骤 3

盆中打入两颗鸡蛋（无水无油的盆哟）再滴入几滴柠檬汁

步骤 4

高速打发至蛋糊体积膨胀h再换低速打发至蛋糊纹路不易消失

步骤 5

继续筛入低筋面粉

步骤 6

加入低粉后翻拌均匀，取一半面糊与酸奶混合翻拌均匀，翻拌均匀后再倒回剩余的面糊中继续翻拌均匀

步骤 7

将面糊装入裱花袋中

步骤 8

小红锅预热至灯灭，盘中刷层薄油，挤入面糊（八分满即可）

步骤 9

关盖烤5分钟左右即可开盖啦

菜谱创建时间：2020-04-16 13:41:00