🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️

作者： 心静919

偶尔给孩子们做点简单的草莓芒果抱抱卷，看着孩子高兴的手舞足蹈满足的样子，我心里也满心欢喜！

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 40克
• 玉米油 10克
• 牛奶 40克
• 低筋面粉 60克
• 淡奶油 100克
• 糖粉 10克
• 草莓芒果丁蓝莓 适量个

🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的做法步骤

步骤 1

蛋黄加入细砂糖

步骤 2

打发至颜色变白。

步骤 3

加入玉米油

步骤 4

加入牛奶搅拌均匀

步骤 5

加入过筛的低筋面粉

步骤 6

画一字搅拌均匀

步骤 7

蛋清分三次加入细砂糖打发至直立的尖角。

步骤 8

取三分之一蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀。

步骤 9

再倒入剩余的蛋白中。

步骤 10

继续翻拌均匀

步骤 11

装入裱花袋

步骤 12

挤在铺好油纸的烤盘中，面糊的量刚好能挤8个。

步骤 13

烤箱上下火160度预热，中层烤25分钟。

步骤 14

淡奶油加糖粉打发至10分发。

步骤 15

将奶油装进裱花袋挤在蛋糕胚中。

步骤 16

全部挤满奶油

步骤 17

放上草莓芒果蓝莓等水果装饰。

步骤 18

很票亮

步骤 19

开吃

🔥超级简单❗️零难度❗️草莓芒果抱抱卷‼️的小贴士

注意⚠️1、蛋白一定要打发到位，呈直立的小尖角。 2、烘烤时间与温度大家自己按照烤箱的脾气来，千万别烤过火。

菜谱创建时间：2020-04-16 12:59:18