下面标配蘑菇（平菇）炒白菜

作者： 火_p4

挑食？不爱吃蘑菇？面没有味道？上网课没有可口的饭吃？学了这道菜，可能还是挑食，不爱吃蘑菇。但是，面肯定是有滋有味！上网课也多了一分精神！闲暇之余多了几分惬意！

用料

• 白菜 5片
• 蘑菇 适量
• 葱 少许
• 盐 适量根据自己口味酌情添加
• 味极鲜酱油 1勺
• 耗油 1勺
• 白糖 1勺

下面标配蘑菇（平菇）炒白菜的做法步骤

步骤 1

蘑菇撕成条，清洗后，焯水备用；白菜切条；切适量葱花；

步骤 2

开火热油，加入葱花，待有香味后加入白菜条，快速翻炒2分钟（铁锅时间短些），加蘑菇、酱油、糖翻炒；

步骤 3

最后加入耗油，盐，翻均匀即可出锅。DIY美味便完成了，还在等什么呐！

下面标配蘑菇（平菇）炒白菜的小贴士

放盐时建议不要一次性放太多，可以边尝边放 伞柄末端可以切掉，味道更好一些

菜谱创建时间：2020-04-16 12:45:46