国外无材料重庆小面

作者： M和Jupiter

在国外只要有中超或者外国超市（国外的外国超市）就能勉强还原家乡的味道

用料

• 面条 1把（200~300g）
• 蒜 3～5瓣
• 姜 3片
• 酱油 1勺半
• 豆瓣酱（或其它香辣酱） 2勺
• 油 5勺
• 盐 一点点

国外无材料重庆小面的做法步骤

步骤 1

主要是调料。姜蒜切末，热锅热油，放下去炒，再放香辣酱炒（香辣酱多放辣椒少放油这样才能爆香）。

步骤 2

爆香后放碗里，加酱油，盐，喜欢吃醋可以加醋。

步骤 3

烧煮面的水，水多一点，烧开先加一点在刚刚的碗里，剩下的水煮面

步骤 4

煮完可过凉水可不过，装碗里和了就可以吃了

菜谱创建时间：2020-04-16 08:35:36