韩式炸酱乌龙面-壕版

作者： carina-5

［寄生虫］电影里保姆给半夜回家的女主做了这份豪华韩式炸酱面，从煮面水开始前后只花了八分钟。 这么简单的料理，的确适合在家进行。 只需三种基本材料， Neoguri海鲜辣汤面 chapegetti 韩式炸酱面 牛肉(牛排切小粒、牛肉片、牛里脊都可) 要上镜的话，放些配菜 比如黄瓜丝，胡萝卜丝，葱丝，洋葱碎 流心蛋，胡椒碎，白芝麻粒，泡菜等等 女生胃口小的，这方子可以吃两顿

用料

• 西冷牛排 1块
• Neoguri辣海鲜面 1包
• Chapegetti炸酱面 1包
• 食用油 10g
• 佐料
• 黄酒/二锅头/料酒 10g
• 黑胡椒碎 5g
• 盐 2g
• 配菜
• 黄瓜丝 20g

韩式炸酱乌龙面-壕版的做法步骤

步骤 1

西冷牛排改切牛肉粒，放点酒、胡椒、盐，腌制一会。

步骤 2

拿煮面锅烧水，同时拿一个平底锅热油。 水开后放入两包泡面，煮面时不要盖盖子，以免溢出。 油热后放入牛肉粒翻炒。此时可以放入1/3炸酱面粉包，炒出的牛肉更入味。同时放入2种泡面里的蔬菜和香油。

步骤 3

等待面8-9分熟时捞出，放入旁边的牛肉锅里，带点水也无妨。 倒入剩下的炸酱粉和海鲜面粉包， 左手拿叉右手拿筷，拌拌拌。 全部上色即可装盘啦。 放上黄瓜丝，或你喜欢的小菜。 吃。

韩式炸酱乌龙面-壕版的小贴士

边吃边觉得，韩国人的脑洞很大。 下次要不试试咱们的国风泡面混搭。

菜谱创建时间：2020-04-16 07:15:56