准备工作:(1)小青菜和蟹味菇洗净;(2)大蒜剥好切碎;(3)小葱洗净切段;
热油下锅,小火,加入蒜末翻炒至闻到香味。
加入小青菜和蟹味菇,转大火,翻炒约1分钟。
加入3勺蚝油和3勺生抽以及少许盐,起锅,加入香葱碎。