随心所欲大杂烩

作者： Ivy-Lee

用料

• 大白菜 半棵
• 洋葱 半个，切丝
• 节瓜 半个，切丝
• 大葱 半根（可加可不加）
• 金针菇 1把
• 蒜头 3粒
• 红薯粉丝 任意
• 豆腐干 任意
• 小米辣 1个

随心所欲大杂烩的做法步骤

步骤 1

大白菜铺底

步骤 2

第二层放洋葱，节瓜丝，金针菇，大葱

步骤 3

第三层放红薯粉丝，豆腐干，小米辣切粒

步骤 4

第四层放鱼头

步骤 5

加水泡过最底层的白菜，加油，盐，胡椒粉，生抽，蚝油调味 开煮，滚20分钟，上面的肉都熟了就可以开吃

随心所欲大杂烩的小贴士

最后试味不够再加调味吧

菜谱创建时间：2020-04-15 20:52:23