溶化椰子油,与蜂蜜混合,芝麻粉和麦片混合,烤箱预热180℃
将混合好的液体倒入混合好的麦片中,尽量拌匀,因为蜂蜜和油不多,所以并不是每个麦片都能紧紧抱团哒,有些松散在外也没关系
将麦片平铺在烤盘上,160℃烤10分钟,差不多闻到香味就可以拿出来翻拌下,加入喜欢的坚果和椰子片,再烤个5分钟,依然是能闻到香味就差不多啦!根据自家烤箱脾气,调整时间,不要烤焦啦!
烤好后的麦片还不脆,晾凉后就会变脆,然后装入罐中密封保存。(装的时候稍微控制下自己的小手,少吃点哈~)
麦片用的是桂格的混合即食麦片
1.坚果和椰子片是为了增加风味和口感,完全可以按自己喜好替换,家里有啥就放啥 2.如果用无糖芝麻粉,可以增加5-10g蜂蜜的量 3.没有蜂蜜就用等量红糖替换,不过红糖易结块,需要和椰子油充分拌匀,还容易烤焦,需要缩短时间或降低温度,