来一锅卤肉

作者： 王老王~!.

我们来做一锅香喷喷的卤肉！

用料

• 鸡蛋 个
• 五花肉 克
• 梅花肉 克
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 料酒 勺
• 白胡椒粉 勺
• 油葱酥
• 蒜头
• 冰糖 克

来一锅卤肉的做法步骤

步骤 1

来 看一下原料～

步骤 2

五花肉先下锅 煸出油

步骤 3

炒到五花肉有点焦黄 下梅花肉

步骤 4

肉有点焦黄的时候 下大蒜炒出香味

步骤 5

依次加入：料酒➡️生抽➡️老抽➡️白胡椒粉➡️冰糖➡️油葱酥

步骤 6

放鸡蛋加开水 小火加盖一个小时 关火闷半小时让肉软烂

步骤 7

煮上米饭 烫点自己爱吃的青菜 开饭咯！

菜谱创建时间：2020-04-15 19:13:39