黄瓜鸡蛋饺子

作者： 晓晴下厨房

19-20个饺子的量，如果想做多一些，可以翻倍

用料

• 澄粉 140克
• 木薯淀粉 35克
• 沸水 165克
• 猪油 15克
• 黄瓜 2根
• 鸡蛋 2个
• 食盐 1勺
• 香油 3勺
• 鸡精 1勺

黄瓜鸡蛋饺子的做法步骤

步骤 1

面团和好之后静置30分钟，黄瓜削成切丝，倒入额外少许盐，把水挤出去，然后切碎，鸡蛋炒熟放入馅中，倒入芝麻油，1勺盐，鸡精调匀，面团分成18克一个的剂子，包好

步骤 2

开水上锅蒸，6分钟就可以啦

步骤 3

这个馅很好吃呢

菜谱创建时间：2020-04-15 16:29:56