健康牛奶麻辣烫/好吃不上火/连汤都喝光光的麻辣烫

作者： 爱吃的峻峻妈

疫情在家很馋麻辣烫的有没有？！😜 牛奶汤底的麻辣烫，营养好吃，汤都喝光光，速速做起来✌️

用料

• 火锅底料 一小块包
• 牛奶 一袋
• 芝麻酱 1勺
• 盐 1勺
• 蒜末 1勺
• 香菇 2朵
• 肉类/丸类/虾/虾滑/肠/金针菇/土豆片等等 适量
• 粉丝/娃娃菜/生菜等等 适量

健康牛奶麻辣烫/好吃不上火/连汤都喝光光的麻辣烫的做法步骤

步骤 1

准备底料，能吃辣的话，可以多放火锅底料，我这是一人版微辣的量。

步骤 2

准备一袋牛奶，这是麻辣烫重要的汤的灵魂～

步骤 3

提前把菜该洗的洗，该切的切，呃，今天做的豆腐放多了，冰箱里有啥放啥，根据人数来定量～

步骤 4

冰箱里再不吃就坏掉的生菜～

步骤 5

准备工作结束🔚 起锅烧油，放蒜末，炒个香～

步骤 6

放入火锅底料，炒化开，加半碗水，加勺盐～

步骤 7

倒入牛奶～

步骤 8

这个颜色有食欲吧，我做的微辣版，喜欢辣的可以多放火锅底料，哈哈

步骤 9

放入菜品，根据易熟程度来放，肉→金针菇→青菜

步骤 10

绿叶菜最后放，要不然煮时间长了颜色不好看

步骤 11

倒入一勺麻将～

步骤 12

出锅，开吃～

健康牛奶麻辣烫/好吃不上火/连汤都喝光光的麻辣烫的小贴士

麻辣烫中的菜品可以随意放，自己爱吃的食材就可以，大家常说麻辣烫不健康，其实自己在家做，这样干净又卫生，菜品种类又多，加了牛奶的汤底颜色漂亮又健康美味，吃了不上火，多好呀，造起来吧～

菜谱创建时间：2020-04-15 16:28:01