凤爪改刀,什么佐料都不放,清水煮15分钟捞出晾凉。
放入玻璃器皿,倒满自制泡菜的泡菜汁,没过凤爪,加盖冷藏浸泡一整晚。
也可以直接把煮熟的凤爪放进泡菜坛,只是泡完凤爪坛子要清空。
试试吧,健康美味0⃣️添加,秒杀一切其他的制作方法哦!
❤️自制泡菜好处多,除了不含任何添加剂以外,还含有丰富的乳酸菌,而且炒饭、炒粉、炒肉丝、烧鱼都可用泡菜或者泡菜汁。泡菜的制作方法,可以看看我的“四川泡菜”哦!❤️同样的方法,还可以做泡椒猪蹄和泡椒虾!