凉拌陈醋黑木耳

作者： 大大石头

用料

• 木耳 N朵（我抓了两把）
• 小米椒 3个
• 陈醋 6勺
• 生抽 3勺
• 鸡精 0.5勺
• 白糖 1勺
• 麻油 1勺

凉拌陈醋黑木耳的做法步骤

步骤 1

如图，这种东北秋木耳，特别适合做凉拌！很好吃，还没有硬硬的梗

步骤 2

用温水泡她～泡发后，再清洗一下，捞出来放在准备凉拌的小碗中

步骤 3

这些木耳，我用了3个小米辣，切小段，直接扔到木耳里，接着放陈醋和酱油（比例2:1），我放了6勺陈醋，3勺酱油。

步骤 4

白糖一勺，鸡精半勺，麻油一勺（不放也行，我喜欢吃麻麻的）。搅拌搅拌搅拌，为了更入味，最好放冰箱冷藏一会儿，一小时就差不多了！很好吃！

菜谱创建时间：2020-04-15 14:53:10