后酵母面包

作者： 林大侠°

后酵母面包

用料

• 细砂糖三勺 克
• 酵母3 克
• 黄油15 克
• 高筋面粉250 克
• 水120毫升
• 蛋液少许
• 黑芝麻少许

后酵母面包的做法步骤

步骤 1

前一晚把面粉，糖 水和成一团，粗糙也没事，和成一团就行，别管它，别下酵母，别下酵母！！！

步骤 2

酵母和一汤勺温水化开，倒在面团里，搓进面团里，开始手揉面五分钟，加入黄油，有面包机就放里面和面，没有手揉十分钟后就放温水中发酵一个多小时

步骤 3

发酵好分成一个一个，包上馅料再发酵30分钟刷上蛋液，放芝麻，170℃ 20分钟

步骤 4

原谅我忘了拍图片，下次一定补上，哈哈哈哈

菜谱创建时间：2020-04-15 12:42:42