胡萝卜切片放进搅拌机。
低筋粉,玉米淀粉,纯牛奶,鸡蛋,白砂糖相继加入,待全部加入后一起搅拌成泥浆。
搅拌好的样子,倒进已经刷好油的玻璃碗里,玻璃碗提前垫硅油纸,硅油纸和玻璃碗四周刷一层玉米油。
上锅蒸20分钟,焖10分钟,蒸好后的样子,待切小块。
软糯度适中,刚好给一直流口水的小宝磨牙,小宝也很给面子嚼的津津有味……